有利一些堿性藥物在胃中的溶解，主管藥師輔導(dǎo)精華輔導(dǎo)精華會(huì)促進(jìn)其進(jìn)入腸道吸收；而某些酸性藥物則相反，如丙胺太林延緩胃排空會(huì)使對(duì)乙酰氨基酚的吸收減慢。食物對(duì)不同藥物在胃腸道中吸收的影響不一。食物可延緩利福平、異煙肼、左旋多巴等藥物的吸收。食物纖維會(huì)與地高辛等藥物結(jié)合使其吸收減緩。

　　四環(huán)素能與多種金屬離子結(jié)合，如ca2+、Mg2+、Al3+等，若食物中含有上述離子，則會(huì)延緩藥物的吸收。食物也能促進(jìn)呋喃妥因的吸收。脂肪抑制胃排空，因而會(huì)增加灰黃霉素在胃中的溶解時(shí)間，促進(jìn)其吸收。

　　適當(dāng)?shù)哪c蠕動(dòng)可促進(jìn)固體藥物制劑的崩解和溶解，有利于藥物的吸收；但蠕動(dòng)加快又會(huì)使一些溶解度小的藥物或有特殊轉(zhuǎn)運(yùn)的藥物吸收不完全，因在腸內(nèi)停留時(shí)間縮短。腸衣劑型能保護(hù)某些藥物免受酸性環(huán)境破壞，還能防止對(duì)胃的刺激。