【來源】本品為姜科植物姜的干燥根莖。

　　【常用名】均姜、白姜。

　　【產地】與生姜同。

　　【炮制方法】將原藥洗凈，春冬季用熱水浸半小時，夏秋季用溫水略浸片刻，撈入筐內，濾干水分，投入缸內潤透，取出切直片半分厚，曬干。若取其止血化瘀，則炒炭，先將干姜切成丁塊，投入鍋內，炒至外皮灰黑內深黃色體泡為度。亦可用沙炒炮姜。

　　【用量】1～6克。

　　【貯存】裝木箱內加蓋，防潮。