乳劑的制備原理與方法是主管中藥師考試大綱考點(diǎn)內(nèi)容，衛(wèi)生資格考試吧整理中級中藥師考試輔導(dǎo)資料、考點(diǎn)內(nèi)容，供廣大主管中藥師資格考試考生參考學(xué)習(xí)：

制備原理

乳劑也稱乳濁劑，是兩種互不相溶的液體組成的非均相分散體系。乳劑中分散的液滴稱為分散相、內(nèi)相、不連續(xù)相，包在液滴外面的另一相則稱為分散介質(zhì)、外相、連續(xù)相。乳劑形成的理論有①界面張力學(xué)說②界面吸附膜學(xué)說。

制備乳劑時(shí)，除油、水兩相外，還需加入能夠阻止分散相聚集而使乳劑穩(wěn)定的第三種物質(zhì)，稱為乳化劑。乳化劑的作用是降低界面張力，增加乳劑的粘度，并在分散相液滴的周圍形成堅(jiān)固的界面膜或形成雙電層。

制備方法

①干膠法

制備時(shí)先將膠粉（乳化劑）與油混合均勻，加入一定量的水，研磨成初乳，再逐漸加水稀釋至全量。如魚肝油乳劑的制備。

②濕膠法

制備時(shí)將膠粉（乳化劑）先溶于水中，制成膠漿作為水相，再將油相分次加于水相中，研磨成初乳，再加水至全量。

③油相水

相混合加至乳化劑中將一定量油、水混合；阿拉伯膠置乳缽中研細(xì)，再將油水混合液加入其中迅速研磨成初乳，再加水稀釋。如松節(jié)油搽劑的制備。

④機(jī)械法

大量配制乳劑可用機(jī)械法。如乳勻機(jī)，超聲波乳化器，膠體磨等。