【英文名稱】 Tea

　　【異　　名】 茗。

　　【來　　源】 為山茶科植物茶Camellia sinensis(L.)Kuntze的嫩葉或葉芽。

　　【植物形態(tài)】 常綠灌木或小喬木，高１－６m。嫩枝和嫩葉有細(xì)柔毛。葉互生，薄革質(zhì)，橢圓狀披針形至橢圓形，長４－１０ｃｍ，寬２－３.５ｃｍ，先端急尖或鈍而微凹，基產(chǎn)楔形，邊緣有鋸齒；葉柄短。花單生或兩朵腋生，很少３－４朵腋生，直徑２.５－３.５ｃｍ；花柄長６－１０ｍｍ，稍下垂；萼片５－６，果時(shí)宿存；花瓣５－８，圓形，白色；子房上位，３室，有柔毛，花柱合生，柱頭３裂。蒴果圓形或呈３瓣?duì)睿�每室有１種子。花期９－１０月，果期１１月。

　　【草藥產(chǎn)地】 原產(chǎn)我國南部，現(xiàn)栽培較廣。

　　【采　　收】 ４－５月于種植３年以上的茶樹上采摘新芽上的嫩葉，炒焙，搓揉至干。

　　【藥　　材】 葉常卷曲，破碎，完整者橢圓形或廣披針形，葉緣印鋸齒狀，上表面光滑無毛，下表面略帶毛茸，革質(zhì)，葉柄短。氣香而佳適，味苦澀。

　　【藥用價(jià)值】 含咖啡因（caffeine）、茶堿（theophylline）、可可豆堿（theobromine）、黃嘌(xanthine)、鞣質(zhì)、揮發(fā)油、槲皮素、維生素C、胡蘿卜素、二氫麥角甾醇。

　　【性味歸經(jīng)】 性微寒，味苦、甘。

　　【功效作用】 收斂，利尿，提神。用于神疲多眠、頭痛目昏、煩渴、小便不利、酒毒。