毒扁豆堿是最早發現并用于臨床的可逆性乙酰膽堿酯酶抑制劑，用于治療青光眼，近年來也用于治抗膽堿藥阿托品及三環類抗抑郁藥中毒的解救。當用水楊酸毒扁豆堿時，藥士藥物化學輔導精華因為能透過血腦脊液屏障到達中樞，抑制腦內的乙酰膽堿酯酶，逆轉抗膽堿類藥物的作用，毒扁豆堿正被研究用來治療老年性癡呆病和識別障礙。