41.酸乳配制方法及注意事項(xiàng),下列陳述哪項(xiàng)不妥
A.100ml鮮牛乳中加10%乳酸5ml
B. 100ml鮮牛乳中加原橘子汁6ml、檸檬酸2ml
C. 先將乳法煮沸,冷卻40℃后方可加入乳酸
D. 配制時(shí)應(yīng)將乳酸慢慢加入,邊加邊拌
E.喂前再煮沸一次,以免細(xì)菌污染
42.4個(gè)月嬰兒應(yīng)開(kāi)始添加的輔食是
A.果汁
B.魚(yú)肝油
C. 蛋黃
D. 菜泥,爛面
E.饅頭,餅干
43.嬰兒開(kāi)始添加淀粉類食物的月齡是
A. 2個(gè)月
B. 3個(gè)月
C. 4個(gè)月
D. 5個(gè)月
E. 6個(gè)月
44.用全脂奶粉配制乳液。奶粉與水的比例按容量計(jì)算一般為
A.1:2
B. 1:4
C. 1:5
D. 1:6
E.1:8
(45~48題共用備選答案)
A.佝僂病
B.水腫
C.頭小畸形
D.脫水
E.腦膜炎
45.前鹵早閉常見(jiàn)于
46.前鹵遲閉常見(jiàn)于
47.前鹵凹陷常見(jiàn)于
48.前鹵隆直且有緊張感常見(jiàn)于
49.母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)為
A.營(yíng)養(yǎng)成分最適合
B. 具有增強(qiáng)免疫力作用
C. 經(jīng)濟(jì)方便,不易污染
D. 可促進(jìn)小兒智力發(fā)育
E .利于母親產(chǎn)后健康
50.下列所述小兒的總熱量中哪項(xiàng)所需熱量是小兒特有的
A.基礎(chǔ)代謝
B. 食物特殊動(dòng)力作用
C. 生長(zhǎng)發(fā)育
D. 運(yùn)動(dòng)
E.排泄損失
51.新生兒保健下列哪一項(xiàng)為重點(diǎn)
A. 注意保暖
B. 生長(zhǎng)發(fā)育監(jiān)測(cè)
C. 培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣
D. 加強(qiáng)品德教育,培養(yǎng)良好的心理素質(zhì)
E.供足營(yíng)養(yǎng),加強(qiáng)體格鍛練
參考答案
歷年考題點(diǎn)津
1.B 2.B 3.E 4.E 5.C 6.C 7.D 8.B 9.B 10.B 11.D 12.C 13.D 14.B 15.D 16.C 17.D 18.D 19.C 20.A 21.C 22.D 23.C 24.A 25.B 26.C 27.A 28.E 29.B 30.C 31.D 32.B 33.E 34.B 35.A 36.D 37.A 38.B 39.D 40.C 41.E 42.C 43.C 44.B 45.C 46.A 47.D 48.E 49.ABCDE 50.C 51.A