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2012年主管中藥師考試輔導 藥材常用炮制方法

時間:2011-12-06 10:48來源:中藥學職稱考試 作者:lengke 點擊:
  

  1.一般泡制法:包括撿、篩、簸、揉、拌、去毛、磨、搗或擊、制絨。

  2.水制法:包括洗、滔、漂、泡、飛、去心。

  3.火制法:包括烘、焙、炒(清炒、麩炒、鹽粒炒、米炒、土炒)、燙、煅(鐵鍋燜煅、鐵鍋煅、坩堝煅、直接火煅、灰火燜煅、爐火燜煅、)、淬、炙(蜜炙、醋炙、酒炙、姜汁炙、鹽水炙、油炙、羊油炙、)、煨(面漿或紙漿包煨、烘煨、重麩炒煨、米湯煨)。

  4.水火共制法:包括煮(清水煮、酒煮、醋制、酒醋同煮)、蒸(清蒸、酒蒸、醋蒸)

  5.其它方法:復制法、發(fā)酵法、制霜法、發(fā)芽法等。

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