糖原的合成途徑：糖原是動物體內糖的儲存形式，是葡萄糖通過α-1，4和α-1，6糖苷鍵相連而成的具有高度分枝的聚合物。機體攝入的糖大部分轉變成脂肪（甘油三酯）后儲存于脂肪組織內，只有一小部分以糖原形式儲存。糖原是可以迅速動用的葡萄糖儲備。肌糖原可供肌肉收縮的需要，肝糖原則是血糖的重要來源。

　　糖原合成酶是糖原合成中的關鍵酶，受G-6-PD等多種因素調控。葡萄糖合成糖原是耗能的過程，合成1分子糖原需要消耗2個ATP