急性腸炎的常見病因是消化內科主治醫師考試輔導資料，衛生資格考試吧整理內科主治醫師考試消化內科學專業復習資料供大家參考復習：
（1）暴飲暴食，進食過多的高脂高蛋白食物，飲酒、飲冰涼飲料過多，或受涼之后。
（2）進食腐敗、污染的食物，如隔夜食物未加熱消毒，臭魚爛蝦，不新鮮的螃蟹、海味，久存冰箱內的肉類食品，發酵變質的牛奶及奶制品。
（3）個別病人對食物產生過敏反應。急性腸炎夏季節多發，與天氣炎熱、食物易腐敗有關。把好“病從口入”這一關，急性腸炎會大大減少。
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（1）暴飲暴食，進食過多的高脂高蛋白食物，飲酒、飲冰涼飲料過多，或受涼之后。
（2）進食腐敗、污染的食物，如隔夜食物未加熱消毒，臭魚爛蝦，不新鮮的螃蟹、海味，久存冰箱內的肉類食品，發酵變質的牛奶及奶制品。
（3）個別病人對食物產生過敏反應。急性腸炎夏季節多發，與天氣炎熱、食物易腐敗有關。把好“病從口入”這一關，急性腸炎會大大減少。
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